Plancha de hierro fundido - Pequeña
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Description
Description
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Dimensiones
| Ancho | 36,0 cm |
| Profundidad | 36,0 cm |
| Diámetro | 36,0 cm |
| Peso | 5,7 kg |
Materiales y acabados
| Material | Hierro fundido |
| Color | Negro |
Distancias de seguridad
| Usar | Exterior |
General / comercial
| Garantía | 2 |
Solo Stove Plancha de Hierro Fundido Pequeña - Equipamiento para Cocina al Aire Libre
Descubre todo el potencial de tu Ranger 2.0 con la Plancha Griddle Top y completa tu experiencia de cocina al aire libre con estilo y funcionalidad.
La plancha de hierro fundido cuenta con una amplia superficie de cocción de 36 cm de diámetro y un peso de 5,7 kg. Está fabricada en hierro fundido duradero para garantizar una larga vida útil y una retención de calor excepcional. Su superficie amplia permite cocinar grandes cantidades de alimentos, atendiendo fácilmente a cualquier grupo. Añade a tus platos los sabores ahumados de leña de roble, nogal, arce y más, realzando cada receta con notas ricas y ahumadas.
Incluso los cocineros principiantes pueden dominar rápidamente la cocina al fuego abierto gracias a la resistencia natural de la plancha de hierro fundido al calor intenso. Se calienta de manera gradual y uniforme, manteniendo la temperatura ideal de cocción con una sola capa de brasas encendidas. Para un rendimiento óptimo, asegúrate de tener una cama poco profunda de brasas en la cámara de combustión de tu brasero. Mantén las llamas bajas, no más altas que unos pocos centímetros al usar la plancha. Trátala como cualquier utensilio tradicional de hierro fundido; su propiedad antiadherente se desarrolla tras 8-10 curados. Reserva 30 minutos adicionales antes de cocinar para curarla.
Nunca coloques la plancha de hierro fundido directamente sobre tu brasero sin el Hub.
Cómo limpiar:
Limpia la grasa y las migas mientras la plancha esté caliente usando pinzas y paños. Retira la plancha del Hub con guantes resistentes al calor y enjuágala con agua caliente. Los residuos difíciles pueden eliminarse con un estropajo para hierro fundido y agua caliente. Sécala completamente después de limpiar; nunca la dejes en remojo ni la sumerjas en agua. Aplica una fina capa de aceite para curar antes de guardarla. El curado regular con aceite mantiene su propiedad antiadherente.
Ideal para complementar con:
- Ranger 2.0
- Ranger HUB
Preguntas frecuentes
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